Choux verts frisés cultivés à Sarrians

Chou vert frisé.
Le chou vert frisé fait parti de la famille des crucifères et pousse dans toute la france. Peu calorique, le chou vert est particulièrement riche en fibres, sels minéraux et en vitamines du groupe A, B et C. Idéal pour faire des soupes ou veloutés.